2010年5月30日日曜日

鎌倉 今日の波 韓国料理熱 

七里ケ浜

サイズ:ヒザ

風:北東

人数:2人



今日は波がなかったので走りにいこうとしたときに、先日痛めた

靴擦れがまだ治っていないことが発覚。海を見に行くと辛うじて

波が割れていたので、急遽サーフィンに変更。



ロータイドだったので、足のすぐ下に岩があってハワイを思い出し

ました。波はなくても海に浸かるだけでなんとなく気分がすっきり。

来週はもう少しサイズがあがるといいな。



最近約1年ぶりに韓国料理熱が盛り上がってきてます。きっかけは

盛岡ぴょんぴょん舎の
冷麺を食べたこと。野菜がたっぷり摂れる

上に疲れもとれる気がして、ふたたび韓国料理の本を引っぱり出しました。



たくさん残っていたニンジンでさっそく作ったのはチヂミ。

上新粉と全粒粉でさくさくチヂミができて感激!次回はビビン麺と

ニラチヂミに挑戦する予定です。



辛いものを食べると、次は甘いものが食べたくなります〜。

昨日はバナナケーキ。そして今日は米粉にきな粉を加えたチョコ

チップマフィンを...。おやつ熱も止まりません。




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