からだの準備、夏へ

今日の朝、突然おいしい野菜が食べたくなって、

sasuke storeまで歩いて行きました。



トマト、きゅうり、ズッキーニ、新にんにく。

からだが求めるままに買いました。

あたたかくなるにつれて、しっかりからだが春から夏の

野菜を求めているのが、当たり前のようですごいです。



ついでにバジルの苗も買ってきました。庭に植えると

あっという間に虫に食べられそうなので、試しに

ベランダdeキエーロの中で育ててみることにしました。



そしてさっそくトマト、バジル、新にんにくを24sekkiの

バゲットにのせて食べたら、おいしかったー！おいしい野菜と

塩とオリーブオイルを混ぜたら、それだけで十分です。

ぽりぽり齧ったきゅうりも夏の味がしました。







きゅうりとにんじんは酢漬けに。








みずみずしい新にんにく。蒸したらほくほく。

生でもおいしい。オーブンで焼いてもおいしそう。








夜はとれたてにんじんと新じゃがの蒸し焼き。

皮付きの野菜はそのまんまの味がします。



今日は遊びに来てくれた会社の同僚からも、畑で採れたての

じゃがいもとトマトをいただきました。ありがたや〜。



衣食住。求める素材と求める味を必要な分だけ身の回りに。

それが本当のしあわせだなーと感じます。