週末よるごはん

平日は仕事とお迎えでばたばたして、ゆっくりごはんを

作れないので、週末だけはなるべく息子を夫に見てもらって

ごはん作りに集中できる時間をもらっています。



とはいえ作っているものはいつも簡単。








春になると食べたくなる、鰯の梅煮。

作っているにおいだけでごはんが食べれそう。








大根の甘酒漬け、なすと菜の花のオイル漬け、豆腐の味噌漬けに

ドライトマトのオイル漬けをのせて。漬けまくりです。

いつもはどーんと一皿料理、が多いですが、たまにはこうして

少しずついろんなものを食べたいです。









汁物はふわふわワンタンスープ。鶏モモで出汁をとったら

とても美味しく出来ました。



家の窓からは、いろんな色の桜が見えます。

この家に住んでから、家にいるのが一番楽しく、快適です。

自分の住んでいる土地をいとおしく思う、おじいちゃんや

おばあちゃんが抱いていたようなその気持ちが、ようやく

分かりました。