2010年11月23日火曜日

normal = abnormal

妊娠中、ということもありなるべく食べるものに気をつける

ようにしています。普段から添加物の入っているものはあまり

食べませんが、入っていないからといって安全とは限らない

のも事実。



��2年間、知らなかったこと。考えれば当然のことだけど

気付かなかったこと。たくさんあります。最近有機食品の

店でバナナを買った際、「無燻蒸」と書いてありました。

「燻蒸」という言葉が分からなかったので、家に帰って

Wikipediaで調べてみると...



燻蒸(くんじょう、英: Fumigation)は、主に害虫駆除や

防カビ・殺菌の目的で、気体の薬剤を対象に浸透させる方法。



対象

ポストハーベスト農薬として農産物に対して行われたり、

農地の土壌に対して線形動物などの駆除に用いられたり、

シロアリなど木造建築物に被害を及ぼす虫に対し、木材や

建物全体に燻蒸を行うことがある。博物館等に所蔵されている

文化財などに対して使われることもある。



方法

大半の燻蒸剤は人体に有害であり、燻蒸は密閉した無人の

状態で行われ、燻蒸終了後は人が入る前に十分に換気される。

住宅の燻蒸では、燻蒸剤の漏洩および害虫が周囲の建物へ

逃げ出すことを防ぐため、建物全体を丈夫なテントで覆い、

テント内部を燻蒸剤で充満させる。フッ化スルフリルなど

無臭の燻蒸剤を使用する場合には、事前に刺激性のある

クロロピクリンをテント内に放流して、人が退去したか

確認する場合がある。燻蒸開始から再度居住者が立ち入る

ことができるまでには、最長1週間を要する。



...と、結構強い薬剤を使っているよう。

食べものにバルサンしてるような感じだそうです。

心配しすぎても良くないけれど、知れば知るほどふつう

だと思っていたものがふつうでないみたい。



無農薬のトマトを食べ慣れてから、市販のトマトのへた

のにおいがすごく農薬っぽいことに気付いたり、粒の揃い

すぎている作物は、なんかあやしいと思ってしまったり。



なるべくずっと元気で大切な人との時間を過ごせるように、

時を経ていい影響をもたらしてくれそうなものを取り入れたい

です。



最近おいしかったもの:



SH3F0084


ちょっと苦手だった梅干し...これは気に入りました。





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